Pete Beach audita Upham Beach, Pass

ST. PETE BEACH – O operador dos estandes de concessão de Upham Beach e Pass-A-Grille solicitou à cidade uma extensão padrão do contrato de 5 anos referida no contrato de arrendamento e acabou recebendo uma auditoria parágrafo por parágrafo dos comissários da cidade.

Durante a reunião da Comissão Municipal de 22 de agosto, a Diretora de Operações Jennifer McMahon observou que a cidade celebrou um contrato de arrendamento de cinco anos com a Starson LLC em agosto de 2018 para operar as concessões nas praias de Upham Beach e Pass-a-Grille após uma licitação competitiva processo. O contrato de arrendamento expira em 31 de agosto e a empresa exerceu sua opção de renovação por mais cinco anos.

Ela disse que a equipe municipal considerou que a Starson LLC está em “situação regular” com a cidade e com seu cronograma de pagamento.

O comissário Mark Grill, que normalmente analisa os contratos com um pente fino, disse que leu os requisitos do acordo e depois perguntou aos funcionários da cidade como avaliar o desempenho de Starson, “porque (de acordo com registros públicos) o local de Upham Beach foi fechado duas vezes em últimos cem dias pelos inspectores de saúde. Como avaliamos que deveríamos renovar por mais cinco anos?”

Mike DeMaio, diretor de operações do Paradise Grille, disse aos comissários que recentemente tiveram que lidar com um problema de roedores no qual o Departamento de Saúde encontrou excrementos de roedores em duas ocasiões.

“Upham Beach fica bem na praia, há muitas dunas de areia e palmeiras, então contratamos a Hughes Pest Control para tornar o restaurante (Upham Beach) à prova de pragas. E fizemos o outro restaurante (em Pass-a-Grille) também; eles têm alguém lá todos os dias”, disse DeMaio.

“Quando fizemos a proteção contra pragas, provocamos alguma atividade no prédio. Melhorou… Nas duas vezes em que estivemos encerrados reagimos imediatamente. Temos muitos sistemas em funcionamento agora e continuamos a fazer melhorias no edifício”, disse ele.

O proprietário Michael Janecek disse que a empresa gastou US$ 6.000 até agora no controle de pragas.

“Todos os nossos alimentos estão em recipientes rígidos ou refrigerados, não chegam a nada; eles não podem tocar na comida”, disse DeMaio sobre os vermes. “Tentamos mantê-los afastados o máximo que podemos, mas é uma luta.”

Os comissários questionaram os empresários sobre tudo, desde o aluguel de um espaço de armazenamento até os copos que usam para servir as bebidas e a música tocada nas instalações.

Janecek disse aos comissários que a música é tocada “o mais baixo possível. Tentamos tocá-lo sem qualquer amplificação, mas simplesmente desapareceu completamente. Quanto ao nível da música, é sempre coloquial. As pessoas sentam bem na frente dos músicos e podem conversar... geralmente é um único guitarrista e o volume é muito modesto”, disse ele.

O comissário Chris Marone disse que o contrato deveria ser revisado para definir claramente a música ambiente e se o aluguel do espaço de armazenamento está sendo pago. “Sou a favor de definir com mais clareza o espaço que estão alugando, para que fique claro no contrato de locação”, afirmou.

Grill disse que não quer ser mal interpretado. “Acho que o Paradise Grill é uma grande atração”, disse ele. “Isso traz muita gente. As pessoas se divertem muito indo para lá.”

No entanto, disse ele, não tem certeza se está pronto para aprovar uma prorrogação de cinco anos, porque há muitos parâmetros que ainda precisam ser trabalhados.

Marone disse que o contrato precisa ser limpo. Ele propôs prorrogar o contrato por mais 45 dias, para que a concessão possa permanecer aberta enquanto são consideradas revisões. Explicou que a revisão deverá incluir a descrição legal do espaço arrendado e esclarecida a questão da música ambiente e amplificada.

O prefeito Adrian Petrila disse além disso que os funcionários da cidade deveriam realizar uma revisão semestral para determinar quaisquer violações de saúde e segurança.

Janecek pediu para se reunir com a equipe para que pudessem revisar as revisões do contrato, linha por linha, antes que a comissão considerasse a extensão do arrendamento por cinco anos. O contrato revisado deverá ser apreciado pela Comissão Municipal em outubro.